في حين تواجه أوروبا موجة برد غير عادية، يشعر العديد من مزارعي الفواكه بالقلق على حاصلهم الصيفي. فقد أثبت فصل الربيع في أوروبا حتى الآن بأنه أكثر برودة من التوقعات، وبدأت آثاره على إمدادات الطعام في القارة تصبح قلقاً حقيقياً. ومنذ منتصف أبريل، شهدت دول البلقان درجات حرارة قرب الأرقام القياسية تنخفض إلى مستويات دون المعتاد، مما أدى إلى هطول الثلوج وتكون الجليد في أنحاء كثيرة من المنطقة.
وفي كرواتيا، قال مزارع الفواكه فرانجو كرنكوفيتش: “كانت الايام دافئة جداً، حتى بلغت الحرارة 30 درجة مئوية يوماً ما، وثم فجأة تراجعت إلى درجات تحت الصفر. الفواكه وكل هذا تم تدميره، انتهى الأمر، إذا كانت هناك أي تفاح يتبقى سيكون جيداً”. وفي بولندا، تضررت العديد من مزارع الفراولة بسبب صقيع يصل إلى -8 درجة مئوية.
وفي هولندا، قام العديد من المزارعين باستخدام الرش بالماء على براعم أشجار الفاكهة بذكاء. يوفر الصقيع الناتج حماية للبراعم، حيث يتم إطلاق الحرارة عندما يذوب الجليد. هذا يبقي البراعم دافئة قليلاً، ويمكن أن يمنعها من الموت. وفي الوقت نفسه، في الارتفاعات العالية، واجه السائقون تساقطاً كثيفاً للثلوج، حيث قام العديد منهم بتغيير الإطارات إلى الإطارات الشتوية.
وتتوقع الأجهزة المتنبئة بالطقس أن تستمر الظروف الباردة القاسية حتى الأسبوع القادم.
