أعلنت منظمة الأغذية والزراعة “الفاو” عن ارتفاع المؤشر القياسي لأسعار السلع العالمية في أبريل الماضي، حيث ارتفعت أسعار اللحوم والزيوت النباتية والحبوب، بينما انخفضت أسعار السكر ومنتجات الألبان. ووفقاً لتقرير الفاو، بلغ متوسط المؤشر العالمي 119.1 نقطة في أبريل بزيادة قدرها 0.3 % عن الشهر السابق وانخفاض بنسبة 9.6 % عن العام السابق.
وأفاد التقرير أن أسعار الحبوب ارتفعت بنسبة 0.3 % في أبريل، مع استقرار أسعار تصدير القمح عالمياً. وارتفعت أسعار الذرة بسبب زيادة الطلب والاضطرابات اللوجستية، في حين انخفضت أسعار الأرز بنسبة 1.8 %. كما ارتفعت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 3 %، وارتفعت أسعار اللحوم بنسبة 1.6 % بسبب ارتفاع أسعار اللحوم الدواجن والأبقار والأغنام.
وشهدت أسعار السكر انخفاضاً بنسبة 4.4 % منذ مارس، وصولاً إلى 14.7 % أقل من مستواه في أبريل 2023. وأصدرت المنظمة توقعات جديدة لإنتاج واستهلاك الحبوب في العام الحالي، حيث توقعت زيادة إنتاج الحبوب إلى 2846 مليون طن بمعدل 1.2 % عن العام السابق، وتوقعت زيادة استهلاك الحبوب إلى 2829 مليون طن.
ومن المتوقع أن يرتفع الاستهلاك العالمي للذرة والقمح في العام الحالي، بينما ستنخفض استهلاك الأرز بشكل طفيف. وتتوقع المنظمة أن تنمو مخزونات الحبوب العالمية في موسم 2024 إلى 890 مليون طن، بزيادة قدرها 2.1 % عن بداية العام. وتشير هذه الزيادة إلى أن نسبة مخزونات الحبوب إلى الاستهلاك تبلغ 30.9 % على مستوى العالم.
بشكل عام، تعكس أسعار السلع العالمية تقلبات في الأسواق العالمية وتأثيرات الطلب والعرض، حيث يشهد قطاع الأغذية والزراعة تقلبات مستمرة. ويعكس تقرير الفاو الأحداث الأخيرة في أسعار السلع الغذائية على مستوى العالم ويوفر نظرة شاملة لأداء هذا القطاع المهم. ويشير التقرير إلى أن هناك ارتفاعاً في أسعار العديد من السلع من بينها اللحوم والزيوت النباتية، بينما يشهد السكر ومنتجات الألبان انخفاضاً في الأسعار.
بالإضافة إلى ذلك، تسلط المنظمة الضوء على التوقعات المستقبلية لإنتاج واستهلاك الحبوب على مستوى العالم، مما يوفر توجيهاً مهماً للدول والشركات في صناعة الأغذية والزراعة. وتؤكد المنظمة على أهمية متابعة الأسواق العالمية وضبط العرض والطلب لضمان استقرار الأسعار وتوفير الغذاء بشكل مستدام للسكان على مستوى العالم.
