انتهت مؤسسة مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية والمنتدى الاقتصادي العالمي فعاليات مؤتمر الابتكار للغذاء 2024 في دبي، حيث تمت مناقشة أنظمة غذائية مبتكرة وابتكارات تكنولوجية في عالم الغذاء. تم التأكيد على أهمية تسهيل الشراكات والتعاون بين القطاعين العام والخاص، وبناء رؤية عالمية مشتركة للاستدامة في منظومة الغذاء العالمية.
تم ترسيخ التعاون وتبادل الخبرات خلال المؤتمر لاتخاذ إجراءات عاجلة لتطوير نظم غذائية شاملة ومستدامة، وتوحيد جهود القطاعين العام والخاص. تم تناول التحديات العالمية مثل سوء التغذية والتغير المناخي وهدر الطعام، وكيف يمكن للابتكار أن يلعب دورًا في حل هذه التحديات.
تم تسليط الضوء على مشروع “وادي تكنولوجيا الغذاء” الذي أطلقه الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم بهدف مضاعفة إنتاج الغذاء في دبي. كما تم عرض تكنولوجيا زراعية متقدمة تقلل من استهلاك المياه وتحسن آليات إنتاج الغذاء. تم تناول أيضًا وسائل التسويق الفعالة والاستهلاك المستدام والصحي في الزراعة.
تمت مشاركة أحدث الابتكارات والتقنيات في معرض المؤتمر الذي استمر لمدة يومين، مما قدم فرصًا للشركات لتبادل الخبرات وتحسين الابتكارات في مجال الغذاء. تمت مناقشة أفضل السيناريوهات لإطلاق أسواق ابتكارية داخل الإمارات وعلى المستوى العالمي. كما تم طرح التحديات المستقبلية وفتح آفاق جديدة للاستثمار في نظم الابتكار الغذائي.
تم التركيز في جلسات المؤتمر على دور الابتكار في أنظمة الغذاء وكيف يمكن تصميم أنظمة بيئية صحية. تم إلقاء الضوء على الاحتياجات الرئيسية المرتقبة من نظام الابتكار الغذائي وتحدث الخبراء حول كيفية تحقيق مستقبل إيجابي في قطاع الغذاء باستخدام الابتكار والسياسات والحوكمة. كما تم مناقشة تكنولوجيا زراعية ذكية والابتكارات المستدامة في زراعة المستقبل.
