تشارك هيئة فنون الطهي في معرض تذوق لندن “Taste of London” للمرة الثانية على التوالي، وذلك من 12 إلى 16 يونيو في لندن. الهدف من المشاركة هو إظهار ثقافة الطهي السعودية على المستوى العالمي وتشجيع الطهاة السعوديين على المشاركة في الفعاليات الدولية. الهيئة ستكون شريكًا رئيسيًا في هذا الحدث بموضوع “مذاق الثقافة السعودية”، وستقدم جناحًا وطنيًا يبرز الثقافة السعودية من خلال مجموعة من الأنشطة والفعاليات.
سيشمل جناح الهيئة في المعرض الدولي تقديم أطباق سعودية تقليدية من قبل طهاة سعوديين، ومنطقة لتحضير المشروبات التقليدية السعودية، ومعرض للمنتجات السعودية مثل الكتب عن فنون الطهي والتمور المعلبة والبهارات وأكواب القهوة، بالإضافة إلى منصة للحرف اليدوية والهدايا التذكارية، وخيمة لتقديم القهوة السعودية للزوار. الهدف هو تقديم تجربة فريدة للزوار ليتعرفوا على الثقافة السعودية من خلال المنتجات الحرفية الشهية وتعزيز المكانة العالمية للطعام السعودي.
تأتي مشاركة هيئة فنون الطهي في معرض تذوق لندن للمرة الثانية لإتاحة الفرصة للزوار من مختلف الحضارات لاكتشاف مذاق الطبخ السعودي وتجربته. يسعى المشاركون إلى تعزيز الفهم والتقدير للثقافة السعودية وتعزيز العلاقات الثقافية الدولية. تعكس هذه المشاركة اهتمام الهيئة بتعزيز التبادل الثقافي الدولي وتحقيق أهداف الاستراتيجية الوطنية للثقافة في إطار رؤية المملكة 2030.
من المهم أيضًا تحقيق التواصل بين الثقافات من خلال الطهي والمأكولات، وذلك من خلال تقديم الأطباق السعودية التقليدية وتوضيح مكانتها في مجتمع سعودي غني بالتنوع والتراث. تعتبر المأكولات السعودية من العناصر الهامة في تعريف الهوية الثقافية للمملكة، وعبر مشاركة الهيئة في هذا المعرض الدولي، يتم تعزيز الوعي بتراث الطهي السعودي وإبرازه على الساحة العالمية.
إن مشاركة الطهاة السعوديين في فعاليات دولية مثل معرض تذوق لندن تعزز مهاراتهم وتعرضهم لتجارب جديدة ومبتكرة في عالم الطهي. يمكن للطهاة استعراض مواهبهم ومهاراتهم أمام جمهور دولي متنوع، وبالتالي يمكنهم تحسين قدراتهم والتأثير إيجابيًا على صناعة الطهي في المملكة. بالإضافة إلى ذلك، تعزز المشاركة في تلك الفعاليات العلاقات الدولية والثقافية وتسهم في توطيد الصداقة والتفاهم بين الشعوب.
باختصار، يُعد مشاركة هيئة فنون الطهي في معرض تذوق لندن فرصة مميزة لتعزيز الثقافة الطهي السعودية على المستوى العالمي، ولتعزيز التواصل الثقافي والتبادل بين الثقافات المختلفة من خلال الأطعمة والمشروبات. تعتبر هذه المشاركة جزءًا من جهود الهيئة لتعزيز التعاون الدولي وتحقيق أهداف رؤية المملكة 2030 في مجال الثقافة والفنون.
