نصحت وزارة الصحة اليوم بأهمية بداية كل يوم بتناول إفطار صحي، حيث يعتبر الإفطار أهم وجبة من الوجبات الرئيسية في اليوم. وأوضحت الوزارة أنه يجب تجنب تناول الحلويات والوجبات الخفيفة التي تحتوي على السكريات، وبدلاً من ذلك يجب اختيار الأطعمة الصحية التي تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان. وفي وقت سابق، كانت الوزارة قد نصحت بضرورة اختيار الأغذية الصحية في بيئة العمل، مثل تناول الحبوب الكاملة والفواكه، واختيار أنواع مختلفة من الخضار والفواكه، بالإضافة إلى اختيار مصادر صحية للبروتين.
وأشارت الوزارة إلى أهمية الإفطار الصحي في تحسين الصحة العامة وزيادة الطاقة والنشاط طوال اليوم. وقد قامت الوزارة بتوجيه هذه النصائح عبر حسابها في تويتر بعنوان “عش بصحة”، مع التأكيد على أن الإفطار الصحي يساعد على تعزيز القدرة على التركيز والأداء خلال النهار. وتحث الوزارة على تجنب الأطعمة الضارة والتي قد تؤدي إلى زيادة الوزن وتقليل مستويات الطاقة.
من جانب آخر، يجدر بالذكر أن الإفطار الصحي يساهم في تحفيز عملية الأيض وتنظيم مستويات السكر في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل داء السكري وارتفاع ضغط الدم. وتشير الابحاث إلى أن الأشخاص الذين يتناولون إفطارًا صحيًا يكونون أكثر قدرة على السيطرة على وزنهم ويتمتعون بصحة أفضل عمومًا.
وللإفطار الصحي فوائد عديدة، منها تعزيز القدرة على التركيز وزيادة الإنتاجية خلال اليوم، بالإضافة إلى تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز جهاز المناعة. ويعتبر الإفطار الصحي أساسياً للحصول على العناصر الغذائية اللازمة لتغذية الجسم وضمان سلامة وصحة الأعضاء والأنظمة الحيوية.
وفي النهاية، تجدر الإشارة إلى أن تبني عادات غذائية صحية، مثل تناول إفطار صحي، يعتبر أساسياً للمحافظة على الصحة الجيدة والوقاية من الأمراض. ويجب على الفرد الاهتمام بتناول الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية، وتجنب الأطعمة الضارة التي قد تؤثر سلباً على الصحة. ومن المهم أن تكون عمليات التغذية متوازنة ومتنوعة، وأن تتضمن تناول كافة العناصر الغذائية اللازمة لدعم الجسم وتعزيز الصحة بشكل عام.
