أكد خبراء ومشاركون في مؤتمر الابتكار الغذائي 2024 في دبي أن الذكاء الاصطناعي سيكون له دور حيوي في مواجهة أزمات الغذاء في المستقبل، حيث سيقدم كمية كبيرة من البيانات التي ستساعد صناع القرار في ايجاد حلول وخطط لمواجهة مشكلات نقص الغذاء. وأكدوا أن هذا المؤتمر سيساهم بشكل كبير في تقدم وتطوير الاقتصاد الزراعي من خلال تقديم أفضل الأفكار والحلول المبتكرة لهذه المشكلة.
وأشارت رئيسة قسم الغذاء والماء في المنتدى الاقتصادي العالمي، تانيا شتراوس، إلى أن الذكاء الاصطناعي سيكون قادراً على مساعدة البشرية بشكل كبير، حيث يمكنه تجاوز قدرات البشر معاً وتوفير المزيد من المعلومات والبيانات التي تسهل إنجاز الأمور بشكل أسرع وأدق في مواجهة مشكلات الغذاء الحالية والمستقبلية.
من جهته، أوضح مدير مكتب “إيكاردا” في الإمارات، الدكتور عبد العزيز نيان، أن البحث عن تقنيات جديدة لحل مشكلات الغذاء سيكون قادراً بهامش كبير بفضل الذكاء الاصطناعي، حيث سيوفر كميات كبيرة من البيانات والمعلومات التي ستسهل تحليلها وتفسيرها بشكل دقيق وعلمي.
وأكد المشاركون في المؤتمر على أهمية جمع وتحليل البيانات بفضل الذكاء الاصطناعي، مما يمكن صناع القرار من اتخاذ القرارات بناءاً على معلومات دقيقة وعلمية. وقد شهد المؤتمر مشاركة متميزة من مراكز الابتكار الغذائي العالمية وأكثر من 150 خبيراً في مجال الأغذية، بهدف ايجاد حلول مبتكرة لمواجهة مشكلات الغذاء.
وينظم مؤتمر الابتكار للغذاء 2024 في دبي بالتعاون مع المنتدى الاقتصادي العالمي، بهدف دعم الحلول المبتكرة لاستدامة الغذاء، وتوسيع نطاق الابتكارات والاستثمارات في النظم الغذائية والزراعية، وتسريع تبادل المعرفة والتعلم وتوثيق التعاون بين الباحثين ورواد الأعمال لدعم النظم الغذائية المستدامة.
