أظهر تقرير جديد أين تراجع إنتاج النبيذ بشكل كبير في أوروبا. وصل إنتاج النبيذ العالمي إلى مستوى قياسي منخفض في عام 2023، ويمكن أن يكون التغير المناخي هو السبب وراء ذلك، كشف تقرير جديد. تقول المنظمة الدولية للكروم والنبيذ (OIV) إن الشراب وصل إلى أدنى مستوى له منذ عام 1962. هذه المنظمة الحكومية الدولية لها 50 دولة عضو، تمثل 75 في المئة من مساحة الكروم في العالم. يلوم الخبراء “الظروف البيئية الشديدة” بما في ذلك الجفاف والحرائق التي كانت تدفع الاتجاه الهابط في الإنتاج. وعلى الرغم من أن التغير المناخي ليس خاليا من اللوم، إلا أن الOIV تقول إن هذه الظروف هي التحدي الأكبر الذي يواجهه الصناعة. وقد أدت هذه الظروف إلى انخفاض حاد، مؤثرة على المناطق الرئيسية لإنتاج النبيذ في النصفين الشمالي والجنوبي. والأمر أسوأ حتى من التقديرات الأولية التي أجريت في نوفمبر، حسبما قالت المنظمة هذا الأسبوع.
في الاتحاد الأوروبي، انخفض إنتاج النبيذ بنسبة 10 في المئة في عام 2023 – أدنى حجم مسجل من النبيذ منذ بداية القرن. رأت بعض البلدان في الربيع الممطر تسبب العفن الدقيقي، الفيضانات، الأضرار والخسائر في الكروم. وعانى آخرون، خاصة في جنوب أوروبا، من الجفاف الشديد المستمر. إيطاليا كانت واحدة من البلدان المنتجة للنبيذ التي عانت الأكثر بانخفاض نسبة الإنتاج بنسبة 23 في المئة. وكان الإنتاج أكثر بسبب الظروف المناخية في بلدان أوروبية أخرى منتجة للنبيذ. رأت ألمانيا انخفاضًا بنسبة 3.8 في المئة، والمجر 2.1 في المئة، والنمسا 6.5 في المئة. كما عانت إسبانيا أيضا من انخفاض ملحوظ، حيث وصلت إلى أدنى إنتاج لها منذ عام 1995 – بنسبة 25.7 في المئة أقل من المتوسط في السنوات الخمس الماضية.
جزء من البلاد شهد نقصًا شديدًا في المياه على مدى السنوات القليلة الماضية مع إعلان حالة طوارئ بسبب الجفاف في كاتالونيا في وقت سابق هذا العام. حذر الخبراء من أن الجفاف المتكرر قد يصبح الـ “الجديد الطبيعي” عبر البحر الأبيض المتوسط بحلول منتصف القرن إذا لم نتصرف في التغير المناخي على الفور. يأتي انخفاض في الإنتاج جنبًا إلى جنب مع الأنباء التي تفيد بأن استهلاك النبيذ يبلغ أدنى مستوى له منذ عام 1996 بسبب زيادة الأسعار نتيجة للتضخم وانخفاض حاد في شرب النبيذ في الصين بسبب تباطؤ الاقتصاد.
التغير المناخي يتسبب في أسوأ موسم حصاد للنبيذ في 62 عامًا
مقالات ذات صلة
مال واعمال
مواضيع رائجة
النشرة البريدية
اشترك للحصول على اخر الأخبار لحظة بلحظة الى بريدك الإلكتروني.
© 2025 جلوب تايم لاين. جميع الحقوق محفوظة.