يمكن أن يكون الويسكي الاسكتلندي المشروب الأكثر تنوعًا وشموليةً وفتكًا في الوقت نفسه. سواء كنت تحب أو تكره التربة والدخان والنكهات الطبية، سواء كنت تعتقد أن القنابل الشيري هي الكمال أو تفضل الويسكي الذي نضج في البربوني الجيد، حتى إذا كنت تلتزم بخليط مصنوع بدقة أو تشرب فقط سينجل كاسك كاسك قوة الطبل ، هناك مكان للجميع ولا أحد يخطئ. إذا كانوا كذلك، فلن يوجد أكثر من 160 مصنع ويسكي مختلف في اسكتلندا. ومع ذلك، لا تقتصر الانقسامات فقط على الآراء حول النكهة.
أظهرت المشاركات المذهلة التي قدمت خلال شهر تاريخ المرأة في مارس كيف أن صناعة الويسكي والمشروبات الروحية لم تكن أبدًا أكثر شمولية، مع نساء يقدمن ويرون تغييرات هائلة في الصناعة. لا يجب أن يكون من المدهش فعلًا؛ عندما تدرك أن نسبة 30 إلى 40٪ من مشربي الويسكي من النساء، يكون من السذاجة من الصناعة الاحتضان. لسوء الحظ، تظهر الأبحاث الحديثة أن الواقع معقد، وأن النساء لا يشعرن دائمًا بالترحيب في مساحة الويسكي.
جزء كبير مما أستمتع به في العمل داخل صناعة الويسكي هو النطاق الذي نفاهي لمناقشة كل شيء وراء المشروب فقط؛ مجرى النقاش، والوظائف والمبدعون التقنين يدورون حول الويسكي؛ التصاميم والزجاج، والصناديق، والطريقة التي تقدم بها الشركات الويسكي إلى العالم والتأثير الذي يمتلكه ذلك على كيفية تصور المنتج، وأعتقد أنه من المهم أيضًا أن يكون هناك تمثيل من خلال جميع هذه القطاعات أيضًا. لذا تواصلت مع ثلاث مبدعات يقودن العمل، وعلى الرغم من أنهن ليسن مسؤولات مباشرة عن إنشاء الروح، إلا أنهن أساسيات لكيفية وصولنا كمستهلكين إلى مشروبنا المفضل.
إحدى الشركات في التسويق هي SPEY التي تأسست في عام 2017 بواسطة جينيفر روبرتسون. SPEY ليست فقط تمثل الويسكي الاسكتلندي ولكن تعطي أصواتًا لمجموعة متنوعة من المصانع، من الجديدين نس’نيان الذين ساعدوا للتو في إطلاقهم في السوق الأمريكية وشركة غلاسكو للتقطير. مرورًا بالمصانع الفائزة بجوائز والمشهورة من ذوي المالت الفردية كجلينفيديك وجليندروناخ.
استفسرت مباشرة منهم عن تجاربهم، وهل هي الشركات التي تغير سيناريوهاتها أم هي SPEY توجه العلامات التجارية نحو أنماط ولغة أكثر شمولية. صرحت جينيفر روبرتسون، الشريك المؤسس لـ سبي، لي أن الوظيفة التي بدأت فيها سبي قد شهدت تطورًا رائعًا في المشهد الويسكي بما في ذلك التغيير في التصورات والنماذج القديمة.
“في عملي، الكلمات تهم، ولكن الصور أيضًا. عملي قد شمل مساعدة بعض العلامات التجارية على مواء الفرصة الكبيرة لاستهداف جمهور أكثر تنوعًا، بينما كانت الأخرى في مقدمة هذا التغيير، تقود الهجوم. سواء كان ذلك في وثائق استراتيجية العلامة التجارية، ضمان ألا يتم تجنيس لغة حول الويسكي، أو المشاريع الهامة مثل عملي مع مؤسسة Our Whisky التي أصدرت مؤخرًا مكتبة صور تقمص الحالة الجيدة لجميع وسائل الاعلام ومنتجي المحتوى. فهي تظهر صورًا إيجابية لأشخاص من جميع الأعمار والجنسيات والأعراق يستمتعون بالويسكي بتقديمات متنوعة. إن فهم قيمة الإقبال الواسع بدلًا من الاستهداف الضيق لهو ليس مجرد شعور تجاري جيد، بل هو كيف نبني مجتمعًا أكثر عدالة وكصناعة الويسكي كراعيتها الرئيسية في اسكتلندا، تلعب دورًا في هذا. في النهاية، الويسكي هو للجميع.”
