يعد مهرجان أندرسون فالي بينو نوار واحدًا من الأحداث المفضلة لدي في مجال النبيذ في الولايات المتحدة. يقام هذا العام بالذات حيث يحتفل المهرجان بالذكرى الخامسة والعشرين، ويشارك فيه أكثر من 50 منتجًا من هذه المنطقة الصغيرة التي تتميز بالمناخ البارد. ويتفوق العديد من نبيذي البينو نوار لديهم على منافسيهم في مقاطعة سونوما من حيث الجودة وبجزء من السعر. سيعقد الاختبار الكبير يوم السبت 18 مايو، لكنني أوصي بقضاء عطلة نهاية الأسبوع وحضور العديد من الفعاليات ذات الصلة بالنبيذ والطعام التي تجعل من مهرجان البينو نوار وجهة سائدة لبداية الربيع.
إن المهرجان الذي يحتفل بالبينو نوار هو مقدمة رائعة لنمط أندرسون فالي الذي يتميز بالتوازن والهيكلية الشفافة والنبيذ الذي يعكس طابعه المحلي بصورة دقيقة من خلال مواقع الكروم الدقيقة في العديد من الحالات، حيث تتنوع الأنماط من الصارمة إلى الرائعة، من الأنيقة إلى الخشنة، من الفاخرة إلى اليومية.
لا يقتصر عطلة مهرجان البينو نوار على الاختبار الكبير فقط. يتضمن ذلك مؤتمرًا تقنياً يوم كامل يتناول موضوع زراعة وتصنيع النبيذ البينو نوار، إلى جانب شواء وصالة VIP للبقدونس، إلى جانب ثمانية طهاة من مقاطعة ميندوسينو سيقدمون تضافرًا مثاليًا. يزداد هذا المهرجان روعة بسبب أنه يقام في كروم العنب، حيث يمكنك شرب النبيذ بدقة من مصدره.
إذا كان بإمكانك الحضور ليوم واحد فإن الأحد المفتوح هو الهدف المثالي. تفتح الكروم أبوابها لتقديم أنماطها المتنوعة والفريدة من ضيافتها. بعض النقاط المرتفعة التي يجب التخطيط لها:
من بينها هو Foursight: وجبات فرنسية مستوحاة من الشيف كيم بادنهوب، تقدم مع نبيذ البينو نوار المزروع في المزرعة وموسيقى حية تحت الأواكس، في بيئة مريحة تطل على حقل اللافندر الجديد للملكية.
وفي Weatherborne، سيتم إصدار النبيذ الجديد بالإضافة إلى معاينة جزء من 2023 Filligreen Farms، مقارنة بالفوكاشا المصنوعة بالبيت والمغطاة بالعنب واللبنة والجوز ونقطة صغيرة من العسل الساخن.
يمكنك أيضا دعم إدارة إطفاء محلية من خلال مزاد يستمر لمدة شهر يبدأ في الأول من مايو، حيث تذهب عوائده لصالح إدارة الإطفاء في أندرسون فالي وجمعية سكنية في أندرسون فالي. يمكنك المشاركة في مزاد يعرض 12 تجربة تناول النبيذ خصيصا مع صناعي النبيذ والطعام والإقامة وغير ذلك، وهو وسيلة رائعة للمشاركة في ودعم هذا الحدث المهم للمجتمع إذا لم تستطع المشاركة هناك في الحدث.
هناك ثلاث عروض خاصة لعشاء صانع النبيذ:
جمعية أندرسون فالي لزراعة النبيذ ليلة الجمعة مع الشواء عند غروب الشمس في Lula Cellars يوم الجمعة 17 مايو.
حفل البيتزا والبوسي في Maggy Hawk Winery يوم السبت 18 مايو بعد الاختبار الكبير. يتضمن Long Meadow Ranch وDomaine Anderson وGoldeneye.
Handley Cellars في فندق Boonville يوم الجمعة 17 مايو.
انظر إلى الجدول الزمني الكامل للفعاليات هنا.
إذا كنت تحب تذوق النبيذ من الدرجة الأولى في إحدى المناظر الطبيعية الجميلة في كاليفورنيا، فهذا هو حدث من الدرجة الأولى. لمزيد من المعلومات وشراء التذاكر، قم بزيارة موقع مهرجان أندرسون فالي للبينو نوار. انظر الفنادق الموصى بها هنا.
