تعتبر نشرة Agriculture myFT Digest وسيلة ممتازة للبقاء على اطلاع دائم بشكل مجاني من خلال التسجيل لتلقي تحديثات مباشرة في صندوق بريدك الإلكتروني. الكاتب هو أستاذ فخري في مركز سيتي، جامعة لندن، لسياسات الغذاء. بالنسبة لبريطانيا، فإنها لا تستطيع تحديد ما تريده من الطعام وتنتظر حدوث الأزمات قبل اتخاذ أي إجراءات. هذا هو إرث إلغاء قوانين الذرة في عام 1846، حيث قررت البلاد أن الطعام يجب أن يكون رخيصًا من أجل الحفاظ على انخفاض الأجور وزيادة التوافر. الحروب العالمية الاثنتين نجزت هذه الوصفة التجارية الحرة البسيطة. بالمقابل، تعتبر بلدان أخرى مثل فرنسا وهولندا مزارعيها ومزارعيها بجدية لأسباب ثقافية واقتصادية. فهي لا تعتبر المزارع مستثمرين أثرياء وإنما بنية تحتية اقتصادية حيوية من أجل الأمن الغذائي. سعى رئيس الوزراء ريشي سوناك في الشهر السابق لإظهار اهتمامه بقضايا المزارعين من خلال إعلانه عن خطة للزراعة المعلقة على رفع الدعم المالي إلى 80 مليون جنيه إسترليني، مع دعم للتأتأة. ولكن هذه الخطة لم تتطرق للجدل المستمر حول تأثير عقود موردي التجزئة الضيقة على بعض المنتجين الأساسيين.وسوق الطعام البريطاني الذي يكلف بين 34 و52 في المئة من ميزانية الطعام الأسبوعية لشخص واحد لشراء الفواكه والخضروات بأرخص الأسعار.
على الرغم من توجيه اللوم لعقود موردي التجزئة إلا أن الجدول الجديد الذي أعلن عنه سوناك يقدم مجموعة من تسعة مؤشرات جديدة تبادل الأطعمة العالمية ميدانًا القائمة كما يصفه سوناك، لا يعني أن المستهلكين البريطانيين يحظون بأمن غذائي. ولا يعترف الفهرس بانهيار ثقة المزارعين لزراعة الأراضي المغمورة بالماء. يعتبر الحكومة أن وضع المؤشرات الجديدة قد يكون أمرًا إيجابيًا. بالرغم من أن تضخم الأسعار غذائية ربما قد انخفض، إلا أن الأسعار لا تزال ترتفع بنسبة 25 في المئة عن بضع سنوات. الهدر غير مقبول، وكذلك التلوث الزراعي والغذائي، مما يجعل المستهلكين عصبيين. مضى انبهار وايتهول بالأزمة التي أحدثتها أزمة النفط في عامي 2007 و2008. أخذت الحكومة العمالية السابقة تعامل بجد مع استراتيجية الأمن الغذائي بحلول عام 2010 ولكنها خسرت في الانتخابات. ومنذ ذلك الحين لم تظهر أي إدارة حكومية أهتمامًا جادًا بالموضوع على الرغم من تشجيع المراجع المستقلة على ذلك. لذلك، لا ينبغي لنا أن نستغرب أن المملكة المتحدة تخضع مجددًا للإنكار تجاه التهديدات التي تواجه النظام الغذائي.
