أشار العالم الألماني كريستيان شولتسه إلى أن جذر العرقسوس له فوائد صحية عديدة وهو يستخدم في علاج السعال وحرقة المعدة، ولكن يجب تجنب الإفراط في تناوله لأن ذلك قد يسبب مشاكل صحية خطيرة. يحتوي جذر العرقسوس على مادة الجليسيرهيزين التي يمكن أن تسبب ارتفاع ضغط الدم واحتباس الماء في الأنسجة، وضعف العضلات عند تناوله بكميات كبيرة.
وتقول الدراسة إن استهلاك كميات زائدة من الجذور يمكن أن يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم، ويزيد من خطر الإصابة بالإسهال والغثيان. من ناحية أخرى، لا يوجد أدلة علمية كافية تثبت فائدة تناول العرقسوس على الصحة العامة ولكن يمكن استخدامه كعلاج لبعض الأمراض كالسعال وحرقة المعدة.
كما أوضحت الدراسة أن تناول العرقسوس بشكل معتدل يمكن أن يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقوية الجهاز المناعي ولكن يجب عليك استشارة الطبيب قبل البدء في تناول أي نوع من الأعشاب لتجنب أي آثار جانبية غير مرغوب فيها.
وفي نهاية اليوم، يجب علينا أن نقوم بتوازن بين الاستفادة من العرقسوس وتجنب الإفراط في تناوله، والاهتمام بصحتنا العامة من خلال تناول أطعمة صحية ومتوازنة وممارسة الرياضة بانتظام. يجب الاهتمام بمصادرنا للمعلومات والتأكد من صحتها والتحقق منها من خلال الأطباء المختصين قبل القيام بأي تغييرات كبيرة في نظامنا الغذائي أو عاداتنا الصحية.
وبالتالي، يمكن القول إن العرقسوس يعتبر علاجا طبيعيا فعّالا للعديد من المشاكل الصحية لكن يجب استخدامه بحذر وعدم الإفراط في تناوله لتجنب الآثار الجانبية السلبية. تناول العرقسوس بشكل مناسب وبمعرفة الجرعات المناسبة يمكن أن يكون مفيدا لصحة الجهاز الهضمي ويمكن أن يحسن الوظائف المناعية للجسم، ولكن يجب دائما استشارة الطبيب قبل تناول أي نوع من الأعشاب لتجنب المخاطر الصحية. في النهاية، يجب أن نتبنى نمط حياة صحي ومتوازن يتضمن تناول الأغذية الصحية وممارسة الرياضة بانتظام للحفاظ على صحتنا العامة.
