في معظم الرؤى التي تعتبر مراكش، تحتل المدينة الصخبة والمدينة القديمة المليئة بالأسواق والمتسوقين، وعربات الحمير والدراجات النارية مكانة بارزة، إلا أن هناك أكثر من الفوضى الصاخبة في هذه الوجهة النابضة بالحياة. يمكن للزائر، خلال 15 دقيقة من القيادة، الاسترخاء في سحر الأماكن مثل فندق الأوبيروي مراكش – منتجع فخم خاص يشعر الزائر فيه وكأنه في قصر مغربي قديم بدلاً من منتجع.
يشغل فندق الأوبيروي مراكش مساحة تبلغ 28 فدانًا من الحدائق المحاطة بأشجار الزيتون والحمضيات، ويمكن اعتباره بسهولة كـ “فرساي مغربيًا” بممراته المنتظمة وطرقه الممزقة المزينة بميزات مائية مذهلة وحدائق ساحرة. يحتوي الفندق على مساحات مائية هي العنصر الأساسي للمشهد الطبيعي للفندق مع قناة كبيرة تمر في قلب الممتلكات بالإضافة إلى عدة نوافير في الساحة الداخلية وبحيرة تحيط بالمنتجع الصحي.
تمتاز الفندق بتجربة داخلية رائعة تتناغم مع المشهد الخارجي المرفه. تتميز الديكورات الداخلية بمساحات واسعة مفتوحة وضوء طبيعي وفصل عناصر العمارة المغربية والأندلسية التي تشبه القصور في عهد الدولة المرنينية من القرن الرابع عشر. تم إنشاء الفندق مع فناء كبير تحاكي مدرسة بن يوسف الإسلامية. تم إنشاء الفناء بمساحتين وعشرين دورًا من صنع الحرفيين المغاربة الفخمين.
تتميز الغرف بحدائق وبرك خاصة، بالإضافة إلى مساحات كبيرة مزينة بلمسات مغربية تقليدية مثل البلاط الزليج المدهون يدويًا ولوحات الجدران المنحوتة يدويًا. يتم صنع الأثاث بأسلوب كلاسيكي وجميعهم يدوي الصنع مع تحية لتراث المغرب الإمبراطوري. تضم جميع الغرف حمامات من الرخام الفاخر مع حوض استحمام ودش ومساحة كافية للتنقل.
بالرغم من أن التناول على السطح في المدينة القديمة قد يكون جذابًا، ويجب على الجميع تجربته، إلا أن مزيج الإعداد والتميز الطهي في الأوبيروي يجعل التناول في الموقع أمرًا لا غنى عنه. يعتبر مطعم ريفايات من الضروري تجربته، من طهاة النجوم ميشلان روهيت غاي. يحتفل قائمة غاي بنكهات الهندية والمغربية مع الكاري الحريري والنان المخبوز حديثًا وأطباق مثل سمك البحر مع ورقة الكاري وجوز الهند أو كعكة البطاطا المقرمشة مع معجون التمر ومنت تشتني. يوصى بالحجز، وأفضل مقعد في المنزل في الفناء المهيب تحت السماء المغربية. تتضمن الخيارات الأخرى تأميمت التي تقدم مقاعد على التراس وقائمة من الأطباق المغربية إلى جانب الأطباق البحر المتوسط. توجد أوزور كخيار بجانب حمام السباحة مع مقاعد داخلية تحت قبة مدهشة وتقديم المشروبات والوجبات الخفيفة وإطلالات على جبال الأطلس.
يكون خليط الرفاهية والطبيعة والجمال المعماري في المنتجع كافيًا لجعل معظم الضيوف سعداء، إلا أن الخدمة القلبية والمتفانية هي التي تحدد التجربة هنا. أذكر اهتماماً طفيفًا في كوكتيل معين وستجد نفسك في انتظارك في العشاء التالي. تدريب الموظفين لديهم احترافية لا نتحدث عنها (وهذا ليس مدهشًا نظرًا لأن فنادق الأوبيروي تدير مدرسة تدريب وتطوير الضيافة والإدارة المرموقة، مركز الأوبيروي للتعلم والتطوير) وطبيعة الدافئة والحسنية لشعب المغرب تشع في جميع أنحاء الخبرة في الأوبيروي. إنه واحة مثالية في هذه المدينة الملونة والمليئة بالحياة والملصقة، والتي يمكن بسهولة إضافتها إلى قائمة أمنيات أي شخص بفضل رحلات الطيران الجديدة المباشرة على اليونايتد.
