استخدام الشاي الماتشا كمضمضة يمكن أن يؤدي إلى ابتسامة أكثر صحة، وفقًا لدراسة جديدة قامت بها باحثون في اليابان باستخدام مضمضة مصنوعة من مستخلص الماتشا. وتمكنوا من إيقاف نمو بكتيريا P. gingivalis، وهي نوع من البكتيريا التي تسبب التهاب اللثة. تم تقسيم المشاركين في الدراسة إلى ثلاث مجموعات وذوبوا أحد الأنواع الثلاثة من المساحيق في الماء لغسل فمهم، وهما الشعير والماتشا والصوديوم أزولين سلفونات هيدرات، الذي يستخدم لعلاج الالتهاب. كان الجميع يغسلون فمهم مرتين يوميًا لمدة شهر، وتم جمع عينات اللعاب قبل وبعد الدراسة.
كانت مستويات نمو البكتيريا أقل بكثير لأولئك الذين يغسلون بالماتشا من الجماعات الأخرى. ووفقًا للدراسة، “قد يكون للماتشا تطبيقات سريرية للوقاية وعلاج التهاب اللثة”. يمكن لالتهاب اللثة أن يكون مرضًا خطيرًا للثة يهاجم الأنسجة المحيطة بالأسنان، وعندما يترك دون علاج، يمكن أن يؤدي إلى تآكل جذر السن، وبالتالي تسبب الاهتراء أو حتى فقدان السن.
بالإضافة إلى التجربة السريرية، نظرت الدراسة أيضًا إلى قدرة الماتشا على قتل البكتيريا في إعداد المعمل. وفي غضون ساعتين، تمت قتل معظم الخلايا المعروضة لب. جينجيفاليس بواسطة مستخلص الماتشا، وفي غضون أربع ساعات، قُتلت كل شيء. ويرى الباحثون أيضًا أن الماتشا لا يتسبب في وفاة سلالات البكتيريا المفيدة في الفم، مما يعني أنه يقتل الضار مع الحفاظ على البكتيريا اللازمة للابتسامة الصحيحة.
يتمتع مسحوق الماتشا، الذي تعتبر شاي أخضر مطحون مشهور في كل شيء بدءًا من الكوكيز وصولاً إلى اللاتيه، بخصائص البوليفينولات التي تقوم بالتأكيد بمكافحة الأكسدة، مما يعني أن لديها العديد من الفوائد نفسها، مثل القدرة على محاربة الجذور الحرة وبالنهاية تقليل الإجهاد التأكسدي. كما أظهرت الدراسات السابقة أن مسحوق الماتشا يقتل أنواعًا أخرى من البكتيريا، مثل الإيكولاي. إجمالًا، يعرف الشاي الأخضر أيضًا بأنه له العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك الربط بين الوقاية من السرطان والأمراض القلبية، وخفض الكوليسترول، وكونه مضادًا للالتهابات بالإضافة إلى أنه عصبي الحماية.
