توصي الدكتورة غالينا شينينا بتجنب تناول الشوكولاتة والحمضيات والفواكه الغريبة التي لم يتم تناولها سابقًا قبل الرحلة الجوية. ومن الأفضل عمومًا تجنب تناول أي شيء، خاصة إذا كان لديها مشاكل في الجهاز الهضمي، لأن تناول الطعام أثناء الرحلة الجوية قد يؤدي إلى تباطؤ عملية الهضم والقيء. ومع ذلك، يمكن تناول قطعة من البسكويت مع كوب الشاي لرفع مستوى السكر في الدم.
لا ينصح بشرب أكثر من كوب واحد من القهوة خلال الرحلة، حيث أن القهوة قد تحفز الصفراء وتسبب الإسهال. وتنصح الطبيبة بعدم شرب العصائر، بما في ذلك عصير الطماطم، خلال الرحلة بسبب تأثيرها السلبي على البنكرياس.
تشير إلى أن الركاب يعانون من جفاف ونقص العناصر المعدنية والأملاح أثناء الرحلات الجوية، وقد يعتقد الجسم بأن العصائر توفر كل هذه الأمور، ولكن في الحقيقة هذا ليس صحيح. وتنصح بشرب الماء بانتظام خلال الرحلة، بمعدل 200 مليلتر كل ساعة.
قد يتعرض الركاب للجفاف والنقص في العناصر المعدنية والأملاح أثناء الرحلات الجوية، ويتسبب ذلك في شعور بالإجهاد والإعياء. وبالتالي، يمكن للماء أن يساعد في تعويض هذا النقص والحفاظ على توازن الجسم خلال الرحلة.
بشكل عام، يجب على المسافرين اختيار الأطعمة والمشروبات بعناية خلال الرحلات الجوية، وتجنب تناول الأطعمة التي قد تسبب مشاكل في الهضم. ويجب أن يكونوا حذرين من تناول القهوة بشكل مفرط وتناول العصائر التي قد تؤثر على وظائف الجسم. وفي النهاية، يجب على الركاب شرب كميات كافية من الماء لتجنب الجفاف والحفاظ على توازن السوائل في الجسم.