أظهر تشريح لجثّة مراهق أميركي يبلغ 14 عاماً أنه تُوفّي جراء تناوله رقاقة بطاطا حارّة جداً، في إطار تحدٍّ مثير للجدل شارك فيه. وقد توفي هاريس وولوبا، المقيم في ماساتشوستس شمال شرقي الولايات المتحدة، بسبب سكتة قلبية بسبب تناوله مادة غذائية تحتوي على كمية كبيرة من مادة الكابسيسين، وهو العنصر النشط في الفلفل الحارّ الذي يُسبب إحساسًا حارقًا لمَن يتناوله.
قام المراهق بالعديد من الأنشطة مثل تجربة “تحدّي رقاقة البطاطا الواحدة”، وهو تحدٍ شديد الجدل يتمثل في تناول رقاقة بطاطا تحتوي على كمية كبيرة من التوابل بدون شرب ماء لأطول فترة ممكنة. ويحتوي المنتج على فلفل كارولاينا ريبر، وهو من أقوى أنواع الفلفل في العالم، وقد تم إنتاج الرقائق في شكل نعش وزينت بجمجمة، بعد وفاة هاريس تم سحب المنتج من الأسواق.
وحسب تقرير تشريح الجثة، كان الشاب يعاني من مرض في القلب والأوعية الدموية، مما قد يكون قد أسهم في وفاته. كما أشارت التقارير إلى أن الفلفل الحار قد تسبب في حدوث سكتة قلبية لهذا الشاب الشاب الذي تناول كمية كبيرة منه خلال هذا التحدي الشهير.
وفي نهاية المطاف، تظهر هذه القصة كيف يمكن أن يكون تحدّيات الأكل الشديدة خطيرة جدًا وقد تؤدي إلى نتائج وخيمة. يجب على الأشخاص أخذ الحذر عند تناول الأطعمة الحارة بكميات كبيرة، والامتناع عن المشاركة في تحديات الأكل الخطيرة التي قد تضر بالصحة وتؤدي إلى نتائج مميتة.
