خبير زراعة عالمي: الإمارات تمتلك إمكانات هائلة لإنتاج الطعام دون أرض وبكميات مياه أقل    

أكد الخبير والمبتكر العالمي في تكنولوجيا الزراعة، سيباستيان بوييه، أن دولة الإمارات تمتلك شركات ذات إمكانيات هائلة في مجال الزراعة المستدامة، حيث يمكن إنتاج الطعام بكميات كبيرة دون الحاجة إلى أرض ومياه بكميات أقل، وبدون انبعاثات كربونية. وخلال محاضرة ألقاها في مجلس محمد بن زايد، توقع بوييه زيادة كبيرة في الابتكارات في مجال الزراعة خلال الربع القادم من القرن.
وتحدث بوييه عن أهمية الاهتمام بالاستدامة الزراعية، حيث أشار إلى أربعة عوامل أساسية تتضمن الأرض والماء والعمالة والأسمدة وقال إن الزراعة تمثل جزءاً صغيراً من الناتج المحلي الإجمالي العالمي، لكنها تستهلك موارد كبيرة وتلعب دورا هاما في استهلاك الموارد العالمية.
وأشار بوييه إلى تحديات تواجه القطاع الزراعي حاليا منها نقص العمالة وندرة المياه والسياسات الحكومية المتعلقة بالأسمدة. وأشار إلى أهمية تحديث القطاع الزراعي باستخدام التكنولوجيا لتحقيق الاستدامة وتلبية احتياجات متزايدة للسكان العالمي.
وتحدث بوييه عن بعض الشركات الإماراتية في مجال التكنولوجيا الزراعية التي تقوم بإنتاج الطعام بكفاءة وبدون استهلاك كبير للموارد. وثمن دور الإمارات في هذا المجال وقدرتها على الابتكار والتطور في مجال الزراعة المستدامة.
وأكد بوييه على أهمية تطوير قطاع الزراعة في مواجهة التحديات المستقبلية التي قد تواجه العالم في استهلاك الموارد وتلبية احتياجات السكان المتزايدة. وثمن تطور التكنولوجيا التي ستلعب دورا هاما في تحقيق الاستدامة في القطاع الزراعي.
وأخيرا، أشار بوييه إلى أهمية التعاون والاستثمار في قطاع الزراعة المستدامة في الإمارات، ودعم الابتكار والتطوير لتحقيق الأهداف الاقتصادية والاجتماعية في هذا المجال. وأثنى على دور الإمارات في تطوير الزراعة المستدامة وقدرتها على تحقيق تقدم وتطور في هذا القطاع.