عُقِدَ مؤتمر الابتكار للغذاء 2024 في دبي بمبادرة من المنتدى الاقتصادي العالمي ومؤسسة مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية، وحمل عنوان “تصورات جديدة لأنظمة الغذاء المستقبلية”. شهد هذا المؤتمر مشاركة خبراء عالميين من مختلف القطاعات لتدوين التعاون وتوسيع نطاق الحلول التكنولوجية التي يمكنها تحقيق التغيير اللازم في أنظمة الغذاء العالمية.
شهدت الجلسة الختامية للمؤتمر كلمات رئيسية من قبل عدد من المتحدثين البارزين، بما في ذلك وزيرة البيئة وتغير المناخ ورئيس شركة الهلال للمشاريع والمبعوث الخاص لشؤون الأعمال والأعمال الخيرية. تمحورت كلمات المتحدثين حول أهمية التغييرات في طرق إنتاج واستهلاك الغذاء لمواجهة التحديات العالمية مثل انعدام الأمن الغذائي وضياع التنوع الحيوي والانبعاثات الكربونية.
ركز بدر جعفر في كلمته على أهمية التعاون بين القطاع الخاص والعمل الخيري في تغيير أنظمة الغذاء. أشار إلى أهمية تسخير الإمكانيات الهائلة المتاحة في القطاعين لتحقيق التغيير اللازم. وأكد على أهمية الابتكار والتكنولوجيا في تحقيق التغييرات الإيجابية في أنظمة الغذاء وتعزيز الاستدامة البيئية.
تحدثت العديد من الشخصيات البارزة في المؤتمر عن تفاقم مشكلة سوء التغذية التي تواجه ملياري شخص حول العالم، ودور الأنظمة الغذائية في تأجيج التحديات البيئية. كما أشاروا إلى تأثير منهجيات إنتاج الغذاء على البيئة وضرورة تبني حلول مستدامة لتحقيق التوازن بين الاحتياجات الغذائية وحماية البيئة.
وفي نهاية المؤتمر، دعا بدر جعفر إلى تكامل الجهود والتعاون الوثيق بين مختلف الأطراف لتحقيق الأهداف المشتركة المتعلقة بالأمن الغذائي والاستدامة البيئية. وأعلن عن بدء مبادرة جديدة لتوظيف التكنولوجيا في قطاع الغذاء وتحقيق التغييرات اللازمة لمواجهة التحديات المستقبلية.
شجع المؤتمر على تبادل المعرفة وبناء القدرات، وعرض نماذج ناجحة لمراكز الابتكار في مجال الغذاء. وتناول مستجدات الابتكار في أنظمة الغذاء على المستوى العالمي. يعد هذا المؤتمر خطوة مهمة نحو تعزيز التعاون والتحالفات الدولية لتحسين أنظمة الغذاء ومواجهة التحديات العالمية.
