أوضحت الطبيبة الروسية غالينا فولكوفا أن بعض الأطعمة تؤدي إلى شيخوخة جسم الإنسان، وخاصة الأطعمة الفائقة المعالجة التي تحتوي على مكونات صناعية مثل المواد الحافظة والمستحلبات والنكهات الصناعية والسكر. وأوصت فولكوفا بالالتزام بنظام غذائي متوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية الأساسية وشرب كمية كافية من الماء.
وأشارت الطبيبة إلى أهمية ابطاء عملية الشيخوخة من خلال تناول البروتينات والدهون والكربوهيدرات بنسب متوازنة، بالإضافة إلى تناول كمية كافية من الفواكه والخضروات يومياً. وأكدت على أهمية تجنب الأطعمة العالية بالسكر والمنتجات الصناعية لتحقيق نمط حياة صحي.
تشير فولكوفا إلى أن النظام الغذائي اليومي يجب أن يحتوي على 400-500 غرام من الأطعمة النباتية، وذلك لضمان تزويد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على صحة الجلد والجسم وتأخير عملية الشيخوخة. وأشارت إلى أن المياه النقية يجب أن تكون جزءاً أساسياً من النظام الغذائي للحفاظ على ترطيب البشرة والتخلص من السموم.
تحث الطبيبة الروسية على الحفاظ على نمط حياة صحي، والقيام بالرياضة بانتظام للحفاظ على لياقة الجسم وتحسين الصحة العامة. وتنصح بتجنب التدخين والكحول والعوامل الضارة الأخرى التي تؤثر سلباً على الجسم وتسرع عملية الشيخوخة، مشددة على أهمية الاستراحة الكافية والنوم الجيد لتجديد الطاقة وتعزيز عملية التئور.
في النهاية، تجدد غالينا فولكوفا على أهمية العناية بالجلد والجسم من خلال تناول الأطعمة الصحية، وممارسة الرياضة، والابتعاد عن العادات الضارة. وتشدد على أن الحفاظ على نمط حياة صحي يمكن أن يساعد في تأخير عملية الشيخوخة والحفاظ على الشباب والنضارة.