تستعد دبي لاستضافة مؤتمر الابتكار للغذاء 2024، الذي يعقد تحت شعار “إعادة تصور النظم الغذائية المستقبلية”، والذي يستمر لمدة ثلاثة أيام ويجمع أكثر من 150 خبيرًا عالميًا من مختلف القطاعات. يناقش المؤتمر دور التكنولوجيا في دعم نظم غذائية مستدامة ويسلط الضوء على أحدث التجارب العالمية في مجال الغذاء بالإضافة إلى تقنيات الذكاء الاصطناعي وعلوم البيانات.
ويهدف المؤتمر إلى تسريع الجهود المشتركة لبناء القدرات على مستوى العالم واستعراض أحدث الابتكارات التكنولوجية في مجال الغذاء، بالإضافة إلى تسهيل فرص الشراكة والتعاون بين القطاعين العام والخاص. يتمتع المؤتمر بدعم منصة المبادرة العالمية لشبكة مراكز الابتكار الغذائي، التي تهدف إلى تحفيز التعاون في تنمية الابتكارات في قطاع الغذاء وتمويل المبادرات الواعدة.
وتشمل فعاليات المؤتمر حفل ترحيبي يضم عددًا من الشخصيات البارزة في مجال الغذاء، بالإضافة إلى جلسات حوارية تركز على الابتكار وتطوير المستقبل الإيجابي لقطاع الغذاء. كما يعقد مؤتمر الابتكار للغذاء 2024 معرضًا مفتوحًا يعرض أحدث الابتكارات في مجال أنظمة الغذاء ويوفر فرصًا للاستفادة من التقنيات والمبادرات المبتكرة.
ويشمل برنامج المؤتمر أيضًا جلسات عمل وزيارات ميدانية إلى مزارع ومصانع تصنيع الأغذية، بهدف استعراض الممارسات المبتكرة في قطاع استدامة الغذاء واستكشاف فرص التعاون والاستثمار في هذا المجال. يتميز المؤتمر بتنوع فعالياته ومشاركة خبراء وقادة القطاعات العام والخاص من مختلف أنحاء العالم.
ويعكس مؤتمر الابتكار للغذاء 2024 التعاون المثمر بين مؤسسة “مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية” والمنتدى الاقتصادي العالمي، ويركز على تسخير الإمكانيات الهائلة للذكاء الاصطناعي والتكنولوجيا المتقدمة لإنتاج الغذاء وتلبية الاحتياجات المتزايدة للعالم من الطعام. يعتبر المؤتمر مناسبة هامة لتبادل الخبرات والمعرفة وتحفيز الابتكار في مجال الغذاء على مستوى عالمي.
