أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء، عن اكتشاف بكتيريا «كلوستريديوم بوتولينوم» المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة «المايونيز» من ماركة «BON TUM» في منتجات مطعم «همبرقيني» بمدينة الرياض. وعلى إثر هذا الكشف، تم اتخاذ إجراءات إضافية، بما في ذلك إيقاف توزيع وسحب المنتج من الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع مناطق المملكة، وإغلاق المصنع المعني.
تضمنت الإجراءات الإضافية أيضًا سحب الكميات المتبقية من المنتج في المصنع وإشعار عملاء المصنع بإتلاف الكميات التي لديهم. كما تقوم الوزارة والجهات ذات العلاقة بمتابعة عمليات الرصد والتقصي والحملات الرقابية في جميع مدن المملكة لضمان سلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمستهلك.
وجهت الوزارة والجهات المعنية نصيحة بضرورة الحصول على المعلومات من مصادرها الرسمية وعدم الانسياق وراء الإشاعات والأخبار المغلوطة، لضمان توجيهات سليمة وموثوقة للجمهور. كما أكدت على أهمية التعاون بين الجهات الحكومية لتعزيز الرقابة على الصناعة الغذائية وضمان سلامة المنتجات المتاحة في الأسواق.
من جانبها، ناشدت الوزارة والهيئة العامة للغذاء والدواء جميع المستهلكين بالتبليغ عن أي حالات تسمم أو اشتباه في سوء التغذية لدى أي منتج غذائي، لضمان سلامة الجميع والعمل على منع تكرار حوادث التسمم المماثلة. كما دعت إلى التقيد بالإجراءات الوقائية والتدابير الصحية اللازمة لضمان السلامة الغذائية.
يأتي هذا الإعلان في إطار جهود الجهات الحكومية في المملكة العربية السعودية لضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلكين، وذلك بالتعاون والتنسيق بين الجهات المعنية لتطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة في الصناعة الغذائية. وتعتبر تلك الإجراءات الوقائية والتقييدية جزءًا من الاستجابة السريعة لمثل هذه الحالات، وتعكس الحرص الكامل على سلامة وصحة المواطنين في المملكة.
