إنتاج السلمون في النرويج يشهد أزمة بسبب نفوق مبكر لعدد قياسي من الأسماك في المزارع. تسببت الأمراض والجروح وعمليات تخلص من قمل البحر في هذا النفوق الذي بلغ 16.7٪. تعالج الأسماك الميتة عادةً وتحول إلى علف حيواني أو وقود حيوي. تواجه الصناعة انتقادات بسبب بيع أسماك مريضة في الأسواق، حيث يُوصف بعضها بأنه عالي الجودة.
تعترض مخالفات في المزارع النرويجية تتعلق بتصدير أسماك مصابة أو مشوهة بصورة غير قانونية. تُسمح فقط بتصدير السلمون عالي الجودة أو العادي، بينما يُمنع بيع الأسماك ذات الجودة المنخفضة إلا بعد معالجتها. صرحت جمعية المزارع الكبيرة بأنها بدأت باتخاذ إجراءات لتحسين الوضع.
يُعاني سمك السلمون المستزرع في النرويج من ظروف سيئة تؤدي إلى توتر وإجهاد يؤثر على جودة الأسماك. تهدف الشركات والحكومة إلى تحسين ظروف رعاية الأسماك وخفض معدل النفوق. تستثمر الشركات ملايين اليورو لتطوير تقنيات جديدة تزيد من حماية الأسماك وتقلل من معدل الوفيات.
تشدد وزارة الثروة السمكية على أهمية الاحترام للقوانين والأنظمة المتعلقة برعاية الأسماك، بينما تقوم هيئة سلامة الأغذية بمتابعة تقارير تفيد بتصدير سمك السلمون غير الخاضع للرقابة. تهدف الصناعة إلى تحسين صورتها وضمان جودة المنتجات المصدرة، وتعتمد الحكومة على التشريع والرقابة للحد من مشكلات التربية وتصدير السلمون في المستقبل.
بريطانيا تنفذ أول عملية من نوعها بترحيل طالب لجوء إلى رواندا
مقالات ذات صلة
مال واعمال
مواضيع رائجة
النشرة البريدية
اشترك للحصول على اخر الأخبار لحظة بلحظة الى بريدك الإلكتروني.
© 2025 جلوب تايم لاين. جميع الحقوق محفوظة.













